Нюхать лук от насморка


При насморке дышать луком |

В медицине насморк называют «острый ринит». Он представляет собой воспаление слизистой оболочки носа. При насморке наблюдаются выделения из слизи с гноем, чихание. При закладывании носовых проходов дыхание становится затруднительным и больной ощущает дискомфорт днем и ночью. Аптечные сети предлагают большое количество лекарственных препаратов от насморка, но помочь носу можно и в домашних условиях, используя народные средства. Отличным средством против насморка является луковый сок.

Лук имеет в своем составе огромное количество витаминов, которых недостает в организме больного. Этот овощ обладает сильным противомикробным действием и способен улучшить функциональность слизистой оболочки носовых проходов. Из лука изготавливают мази, различную жидкую форму для закапывания, смеси для внутреннего употребления. Также используют луковый сок от насморка детям.

Лечить луком заложенный нос просто и экономно. Луковый сок от насморка применяют в виде капель, которыми закапывают носовые проходы, или дышат над его парами. Стоит понимать, что луку не свойственно сужать сосуды и уменьшать слизистые выделения. Он обладает свойством разжижать слизь, от которой мы избавляемся в процессе чихания. Использовать чудодейственный овощ долго не рекомендуют, так как он способен вызвать отек слизистой.

Лечение насморка луком может быть различным. Его применяют в виде капель, мазей и для внутреннего приема. Вылечить острое респираторное заболевание и простуду можно, используя следующий рецепт: выжать луковый сок и добавить в него мед, соблюдая пропорцию один к одному, употреблять во время приема пищи. Чтобы избавиться от заложенности носовых проходов следует разрезать лук на несколько частей и дышать над его парами в течение пяти минут три раза в сутки.

Также можно приготовить смесь из какао, которого понадобится пятнадцать грамм, жидкого меда, масла облепихи (30 г), пяти граммов прополиса и десяти граммов лукового сока. Компоненты тщательно перемешивают, и обмакивают в них ватные тампоны, которые вставляют в носовые проходы на десять минут.

рецепты и применение лукового сока

Не знаете, как быстро избавиться от насморка? Самым доступным и безопасным средством лечения ринита является лук.

Он не только избавит от симптомов, но и уничтожит бактерии, вызывающие выделение слизи и отек пазух.

Свойства лука для лечения насморка

Насморк – это воспаление слизистой оболочки носа. Чаще он бывает не отдельным заболеванием, а симптомом болезней, таких как грипп или ОРВИ.

Инфекционный насморк – это 1 из главных симптомов простуды, ангины и других вирусных заболеваний.

Лечение луком началось одновременно с его употреблением в пищу.

Еще наши далекие предки оценили его противомикробные и антисептические свойства, наряду с чесноком.

Как говорится «Чеснок и лук – от всех недуг!»

Лук богат минеральными веществами, витаминами С, Е, В и каротином. Он содержит эфирные масла и фитонциды, являющиеся природными антибиотиками. Именно благодаря последним, он быстро избавляет от бактерий.

Это абсолютно натуральный продукт, который используется и в профилактических мерах. Лук обладает иммуностимулирующими и бактерицидными свойствами, является противовоспалительным и отхаркивающим средством.

Употребление лука в любом виде уменьшает период продолжительности болезни, и усиливает сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям.

Он оказывает следующее воздействие:

  • Уменьшает заложенность носа;
  • Снимает отечность слизистой;
  • Возвращает свободное дыхание;
  • Улучшает отхаркивание и снимает боль при сильном кашле.

Применение лука

Как же лечить насморк луковым соком?

Способы применения лука против насморка:

Применение капель из лукового сока в чистом виде

Луковые капли считаются лучшими сосудосуживающими средствами натурального происхождения.

По рецепту для получения средства берут среднюю луковицу и мелко нарезают. Для избавления от слез до начала резания луковицу рекомендуют подержать в холодной воде. Нарезанный лук отжать через марлю. Закапывать в каждый носовой ход. Но такое лекарство может сильно обжечь слизистую, поэтому его лучше разбавить оливковым маслом в соотношении 5 капель на чайную ложку лукового сока.

Либо смешать сок с водой, намочить тампон и закладывать его в пазухи на 8-10 минут.

Капли из лука с медом

Применение меда с луком – действенный и доступный способ лечения ринита. Эти компоненты усиливают лечебные свойства друг друга.

Нужно мелко нарубить луковицу среднего размера, смешать с 50 миллилитрами воды и чайной ложкой меда. Настаивать 25-30 минут, процедить и закапывать в нос 3-4 раза в день, или промывать раствором носовые пазухи.

Изготовление кашицы

Взять пол килограмма лука и 50 грамм меда. Лук натереть на мелкой терке, сок отжать и смешать с медом, хранить в холодильнике. Полученную кашицу принимать после еды, детям – по 1 столовой ложке, взрослым – по 2.

Дыхание над парами лука

Взять среднего размера луковицу, разрезать пополам и вдыхать пары, то есть, как бы нюхать лук. С осторожностью применять маленьким детям во избежание ожога слизистой.

Приготовление мази

Взять луковый сок, мазь Вишневского, корень цикламена и мякоть Алоэ в равных частях. Смешать, дать настояться.

Приготовление лукового масла

Натереть среднюю луковицу на терке и добавить стакан разогретого растительного масла. Дать настояться 7-8 часов, и затем смазывать пазухи.

Витаминный коктейль

Нужно смешать 100мл. сока лимона, столовую ложку меда, 5 ложек лукового раствора и зубчик чеснока. Затем добавить 200мл. воды.

Полученный напиток выпить перед сном, после него не есть и не пить. Наутро станет заметно легче дышать и общее состояние улучшиться.

Ингаляции

Мелко порезать лук, сложить в миску, и держать на «водяной бане». Использовать ингалятор или сделать из плотной бумаги воронку и дышать над парами. Проводить манипуляции рекомендуется не больше 4 раз в день. Для детей и взрослых процедура не должна длиться дольше 15 минут.

Либо можно вскипятить 3 литра воды, добавить ложку мелко нашинкованного лука и дышать над парами, укрывшись полотенцем.

Противопоказания

Несмотря на 100% натуральность лука, у него есть противопоказания.

Не рекомендуется лечить насморк луком при следующих состояниях:

  • Язва желудка;
  • Болезни почек;
  • Ишемическая болезнь сердца.

При беременности, грудном вскармливании и детском возрасте используйте лук от насморка с осторожностью.

В чистом виде ни в коем случае не закапывать детям.

Полезные советы

При лечении ринита луком соблюдайте следующие простые правила:

  • Используйте луковые капли при вирусных и бактериальных инфекциях.
  • Поддерживайте температуру в комнате больного не выше 22 градусов. В более теплой среде слизистая высыхает, даря бактериям защитную оболочку. Эффекта от капель в таком случае можно не ждать.
  • Старайтесь не применять сок в чистом виде, разбавляйте его водой или маслом.
  • Давайте обильное питье.
  • Промывайте нос солевым раствором до 3 раз в день для устранения слизи.
  • Средства на основе лука применяются не дольше недели.

Заключение

Лук как природное средство быстро справляется с насморком, не нанося вреда человеку. Можно его использовать и для профилактики гриппа и простуды. А средства на основе лука, меда и алоэ еще эффективнее помогут избавиться от ринита.



ингаляции, мази, капли в нос из лука

Лечебные качества лука репчатого давно известны. Еще до изобретения лекарств люди лечились народными средствами. Да и сейчас многие предпочитают натуральные средства химическим препаратам. Бактерицидные и антибактериальные свойства луковицы хорошо помогают при простудных заболеваниях. Ведь не зря, когда начинается сезон простуд, луковицы режут на части и кладут в комнатах.

Луковица выделяет эфирные масла, фитонциды, имеющие противомикробный эффект. Таким образом, воздух в помещении очищают от микробов. Луковицы не только обеззараживают воздух, но помогают в борьбе с насморком, кашлем и другими симптомами простудных заболеваний, во время которых полезно даже просто нюхать лук, не менее эффективно помогает сок лука от насморка.

Целебные свойства лука для лечения насморка

Одним из симптомов простуды является насморк. Каждый человек знает как неприятно, когда нос заложен и невозможно дышать, особенно это тяжело во время сна. Насморк не только вызывает дискомфорт, сопли, чихание, но и головные боли. Если его не лечить, то он может перейти в гайморит. А это заболевание очень опасно для здоровья.

Снять заложенность носа, облегчить дыхание, избавить носовые пазухи от бактерий поможет обычный репчатый лук. Можно просто дышать над порезанной луковицей, однако это только ненадолго убирает заложенность носа. Более эффективным способом в процессе лечения насморка — это капли из лука.

Лук и мед от насморка и простуд

Готовим капли в нос из лукового сока

Луковые капли в нос прекрасно помогают избавится от соплей взрослым и детям. Их легко приготавливают в домашних условиях. Казалось бы, что трудного выжал и закапал сок лука при насморке, нос прекрасно прочистится. Но не все так просто. Лук очень жгучий и горький овощ, а слизистая носа очень нежная. Неразбавленный свежевыжатый луковый сок в нос капать не рекомендуется. Можно не только вызвать аллергию, но и нанести существенный вред слизистой носа. Только правильно приготовленные капли помогут лечить насморк луком.

Есть несколько проверенных людьми рецептов, помогающие при насморке и вызванной им заложенности носа.

С водой

Луковый сок с водой

Для приготовления лукового сока возьмите качественные плоды, без гнилей и повреждений, очистите, хорошенько помойте. Луковицу можно мелко нарезать, измельчить в блендере или через мясорубку. Полученную кашицу отжимают с помощью марли, таким путем получая сок. Чтобы снизить концентрацию эфирных масел в соке, его разбавляют кипяченой холодной водой в пропорции 1 к 2 или 1 к 3. Полученный раствор должен постоять, чтобы ушла жгучесть из сока.

Такой раствор капают в нос медицинской пипеткой не более 2 раз в день по одной- две капли. Хранить его можно не более 12 часов в темном, обязательно прохладном месте. Не нужно делать большие порции раствора, вы его все равно не успеет использовать.

Следующий рецепт более мягко воздействует на носовую полость и очень эффективно.

С медом

Лук и мед от насморка

Лук с медом от насморка и заложенности прекрасно помогает. Мед обладает антимикробным действием, кроме того смягчает слизистую, нейтрализуя жгучесть лука.

Для этого способа смешивают мякоть овоща, мед и кипяченую воду.

  • Три столовых ложки измельченного овоща заливают четвертью стакана кипяченой воды, добавляют 1 столовую ложку меда.
  • Смесь из луковицы и меда настаивают от получаса до трех часов. За это время овощ отдаст все лечебные вещества смеси.
  • После этого ее процеживают.
  • Полученное лекарство капают в носовые проходы до 5 раз в сутки. Такой настой можно хранить до трех суток в холодильнике, и использовать его также для лечения кашля.

При рините очень эффективны луково-масляные капли.

С маслами

Лук с маслами от насморка

Лук от насморка с маслом не только прочищает носовые пазухи, но и смягчает раздраженную слизистую носа. Для целебных масляных капель потребуется:

  • Средняя луковица (чтобы получить 15-20 капель сока) и 50 мл масла, растительного или оливкового.
  • Луковицу очень мелко нарезают, затем заливают немного подогретым маслом.
  • Смесь ставят настаиваться примерно 12 часов, потом процеживают через сито или марлю.

Этим средством вылечивают даже гайморит, закапывая капли в нос каждые три часа. Также можно делать ватные тампоны для носа, смоченные в масляно-луковом растворе. Смазывайте целебным настоем нос, это убирает раздражение и смягчает слизистую носа.

Еще один вариант приготовления масла с луковым соком, это использовать слегка поджаренный овощ.

  • Небольшую луковицу режут маленькими кусочками, немного обжаривают и потом заливают 30 мл масла.
  • После настаивания процеживают. Такой смесью хорошо смазывать нос при насморке.

Луковые капли при отите, насморке и простуде

В эту смесь можно дополнительно добавить чеснок.

Чесночно-луковые

Чеснок обладает довольно сильным противовирусным действием. А в тандеме с луком замечательно лечит. Чеснок и лук от насморка и заложенности носа применяют при синусите, простудных заболеваниях.

  • Из небольшой луковицы и 4 крупных долек чеснока выдавите сок, разбавьте его 100 мл кипяченной воды.
  • Таким простым раствором эффективно лечат насморк. Его закапывают в нос до 4-х раз в сутки вплоть до выздоровления.

Внимание! не используйте раствор более 5-7 дней, т.к. его целебная сила теряется. Хранят его в холодильнике, но перед применением желательно согреть до комнатной температуры.

Также из чеснока с луковицей готовят масляные растворы.

  • Возьмите четверть луковицы, мелко порезанной
  • Четыре дольки измельченного чеснока,
  • все это залейте 50 мл разогретого горячего масла.

Полученное лекарство настаивают не менее двух часов, после чего процеживают. Эти капли капают до пяти раз в сутки.

Чесночно-луковый настой от насморка готовят еще одним способом:

  • Измельченные лук и чеснок заливают маслом, желательно оливковым, затем ставят на водяную баню.
  • После получаса пропаривания смеси на водяной бане, ее процеживают.

Благодаря маслу такой настой действует мягко и безопасно для здоровья. Его можно закапывать в носик даже малышам.

3 эффективных рецепта лечения насморка

Для детей

Луковый сок от насморка детям применяют с большой осторожностью. Категорически не рекомендуется этого делать деткам младше двух лет. Есть более мягкие способы лечения сопелек у малышей, например морковный сок. Однако если все-таки вы хотите приготовить луковые капли для ребенка, то сок разбавляют водой в соотношении не менее 1 к 4.

Капают по одной капле в каждую ноздрю, не более двух раз в день. Делать это нужно правильно.

Лечение насморка у детей

Внимание! При лечение любых заболеваний у детей не занимайтесь самолечением, а прежде всего консультируйтесь со специалистами.

Правильно закапываем нос ребенку

Лук довольно агрессивный овощ. Не каждый взрослый выдержит лечение луковыми каплями, не говоря уж о детях. Но если вы приверженец натуральных методов лечения, то с большой осторожностью закапывайте носик ребенку. Перед закапыванием необходимо освободить нос от сопелек, высморкаться, промыть солевым раствором, чтобы вместе с каплями в носоглотку не попали слизистые массы, содержащие огромное количество болезнетворных бактерий. Капли лучше применять на основе меда или маслянные, они мягче воздействуют на слизистую. С помощью медицинской пипетки закапайте по одной капле лечебной луковой смеси в нос малыша. После каждого применения пипетку тщательно прополаскивают горячей водой.

Лук при насморке у детей достаточно эффективен, но обязательно следите за реакцией ребенка, при неприятных ощущениях такое лечение прекратите.

ВНИМАНИЕ! При лечении любых детских заболеваний не забывайте, что лучшим помощником является обычный свежий воздух. Вирусные частицы практически мгновенно погибают в чистом, прохладном и движущемся воздухе, поэтому как можно чаще проветривайте комнаты и не позволяйте вирусам размножаться.

Не менее эффективными при заложенности носа, но более щадящими являются луковые ингаляции, при этом их смело можно применять детям.

Лечебные мази и ингаляции с луком

Для лечения насморка и простуды используют не только капли, но другие не менее эффективные методы.

Ингаляции от насморка

Луковые ингаляции

Даже луковая шелуха приносит ощутимую пользу здоровью. Из нее делают ингаляции, чтобы облегчить дыхание при простуде. Первый рецепт:

  • С вымытых луковиц счищают шелуху, заливают литром воды, так что вода покрыла шелуху,
  • На медленном огне кипятят на протяжении пяти минут.
  • Пока отвар горячий им дышат. Желательно дышать над луком на ночь.

Второй способ луковой ингаляции — это проваривание луковицы на протяжении 15 минут в 500 мл воды. Над этим отваром дышат, накрывшись полотенцем. Такую процедуру выполняют два раза в день, утром и вечером.

Третий способ ингаляции:

  • Мелко нарезанный овощ сложите в емкость, которую поставьте на водяную баню.
  • Наклонитесь над этой емкостью, накройтесь полотенцем и вдыхайте пары луковицы на протяжении 15 минут.

Важно! Любые ингаляции нельзя делать при высокой температуре.

Горячии ингаляции противопоказаны при температуре, однако даже вдыхание парами разрезанной луковицы способно снять заложенность носа. Для этого всего лишь надо разрезать пополам луковицу и вдыхать ее запах. Дышать луком при насморке нужно не менее 10 минут, утром и вечером. Полезно нарезанные луковицы раскладывать в комнате больного, чтобы обеззаразить воздух в помещении.

Наравне с луковыми, можно проводить картофельные ингаляции.

Мази на основе лука

Для лечения насморка луком делают мази. Первая мазь используется при бактериальном насморке, когда сопли имеют зеленоватый цвет.

В равных пропорциях берут:

  • луковый сок;
  • корень цикламена;
  • мазь Вишневского;
  • сок алоэ.

Отожмите сок из луковицы, корня и листьев алоэ, добавьте мазь, тщательно перемещайте. Использовать такую мазь можно сразу, смазав ей ватные тампоны, аккуратно вставив в ноздри. Храниться она в холодильнике, но перед применением необходимо согреть до комнатной температуры.

Внимание! Применяя народное средство следите за реакцией организма, при появлении неприятных симптомов, даже небольшого жжения, аллергии, использование немедленно прекратите.

При зеленых соплях хорошо помогает свежевыжатый луковый сок, но применяйте осторожно, чтобы не обжечь слизистую носа.

Вторую лечебную мазь используют для носа при гнойных выделениях. Конечно, такие ситуации лучше не допускать и обязательно обращаться к врачу. Но в качестве вспомогательного народного средства используют мазь из лукового сока, эвкалиптового масла и меда.

  • В столовой ложку меда добавляют 7 капель свежевыжатого сока, 5 капель эвкалиптового масла.
  • Смазывайте этой смесью носовые пазухи раз в день. Лечебную мазь используют не только для лечения, но и в качестве профилактического средства.

Третий рецепт мази включает в себя много компонентов, даже хозяйственное мыло.

Возьмите по одной чайной ложке следующие компоненты:

  • сок лука;
  • сок алоэ;
  • масло растительное;
  • масло сливочное или молоко;
  • мед;
  • обычное хозяйственное мыло.

Все смешивают и помещают на водяную баню, где держат до смешивания ингредиентов. Как только масса становится однородной и приобретает коричневый цвет, снимают с огня и остужают. Такой мазью пропитывают ватные тампоны и вставляют в ноздри на 20 минут. Данную процедуру делают три раза в день, вставляя каждый раз новые тампоны.

На заметку. Один из самых простых способов лечения — вставлять лук в нос. Для этого головку режут на небольшие длинные дольки и помещают их в нос, на 5-10 минут, такой способ лечения позволяет оставаться мобильным и дышать парами овоща.

Народные средства лечения, как и другие могут принести вред организму. Что для одного человека благо, другому может быть во вред. Поэтому перед началом такого лечения прочитайте про противопоказания.

Противопоказания и побочные действия

Применяя луковый сок, не забывайте про противопоказания

Любое лечения желательно проводить после консультации с врачом. Даже самые полезные природные средства имеют противопоказания. Капли из лука не рекомендуется применять:

  • детям, возрастом младше двух лет;
  • всем, кто имеет аллергические реакции на лук;
  • если есть повреждения слизистой носа. Лук вызовет еще большее раздражение, что будет способствовать увеличению ранок.
  • дисбактериоз носовой полости. Лук убивает вредную, но при долгом применении полезную микрофлору. Если капли применять долго, то неблагоприятно отразится на микрофлоре носовой полости.
  • если в носу есть полипы.
  • при гипертонической болезни. Овощ оказывает сосудосуживающие действие. Резкое воздействие на сосуды вредно для гипертоников.
  • дискомфорт при применении. Не все могут перенести запах лука, его жгучее воздействие на слизистую. Если почувствовали неприятное ощущение, ухудшение состояние, лечение прекратите.
  • при беременности и кормлении грудью луковые капли применяют с осторожностью.
  • язва желудка, серьезные заболевания почек, а также ишемическая болезнь сердца. В этих случаях такое лечение не рекомендовано.

Луковое лечение иногда дает побочные эффекты. Это ожог слизистой, раздражение, нарушение микрофлоры носа. При первых признаках лечение нужно прекратить. Долго применять капли в нос из лука нельзя. Если они не помогают, смените лечение.

На время лечения бывает что ухудшается обоняние, но это со временем проходит и не является причиной отмены применения луковых капель или мазей.

Заключение

Луком лечиться надо правильно

Насморк не такой уж безобидное заболевание. Ведь это не только физический дискомфорт, это множество бактерий и микробов, которые при попадают в бронхи и легкие могут вызвать воспалительные процессы. Ценное свойство лука — это способность уничтожать бактерии, микробы, вирусы. Ведь именно бактерии вызывают сопли и заложенность носа.

Капли из лукового сока моментально прочищают нос, они разжижают густую слизь, в результате ее легкому выведению из носа. Кроме того, он активирует иммунные системы организма, насыщает клетки полезными веществами, витаминами.

Народный рецепт от насморка

Этот овощ не только от насморка лечит, но и прекрасно помогает при кашле и различных воспалениях дыхательных путей. Лечебные средства из луковицы используйте в профилактических целях, ведь они создают барьер против бактерий и вирусов. Помните, что лечение необходимо начинать при первых признаках заболевания, не доводя до осложнений.

И еще раз напомним о необходимости консультаций со специалистами, лук, мед, лимон и другие природные средства хороши, но полностью перекладывать на них лечение все-таки не стоит.

Луковый сок от насморка - капли в нос из лука

Здравствуйте, дорогие читатели. Речь пойдет о каплях для носа, которые можно приготовить в домашних условиях. В детстве, для лечения насморка, мамы часто нам закапывали нос соком каланхоэ, соком свеклы, соком алоэ, луковым соком. Капли приготовить достаточно просто, да и эффект не заставлял себя ждать. Конечно же, в аптеке можно купить любые капли, но сейчас многим интересны именно народные средства для лечения насморка. Сегодня, более подробно, хочу поговорить о приготовлении луковых капель от насморка, а также о целебных свойствах лука и лукового сока.

Лук издревле известен своими уникальными целебными свойствами. Это великолепное общеукрепляющее средство. Он тонизирует нервную систему, стимулирует аппетит, нормализует обмен веществ, пагубно влияет на паразитарные формы жизни, обитающие в организме, помогает насытить каждую клетку тела витаминами и минеральными веществами.

Но одними из самых первых свойств, которые приходят на ум, при упоминании лука, являются антимикробные. Действительно, этот овощ обладает способностью деструктивно, а в большинстве случаев — пагубно, влиять на большинство вирусов и патогенных бактерий, в том числе и тех, которые имеют устойчивость к воздействию фармацевтических препаратов! Благодаря этому, и не только, часто применяют луковый сок от насморка!

Рецепт приготовления его чрезвычайно прост. Кроме того, данное средство является одним из самых эффективных и доступных.

Но это еще не весь список применения лука, лук с медом, применяют для лечения кашля, как детям, так и взрослым.

Но, стоит обратить внимание, что существуют и предостережения к его применению, с которыми тоже обязательно нужно ознакомиться. Итак, рассмотрим эту тему ближе!

Луковый сок целебные свойства от насморка

Главное действующее вещество — фитонциды. От них гибнут не только бактерии с вирусами, а и грибы. В подавляющем большинстве случаев, именно эти три вида, относящиеся к разным царствам живой природы, и провоцируют насморк.

Зачастую бывает так, что он имеет вирусную этиологию, и только через несколько дней свою вредоносную деятельность активизируют бактерии, далее могут подключаться и грибы. При этом, насморк становится затяжным, слизь приобретает желтый или зеленоватый оттенок, а ее консистенция — более плотная, густая, нежели при вирусном насморке.

Основное воздействие сока из лука направлено именно на уничтожение патогенной микрофлоры физически, при помощи его специфических химических свойств. Она просто гибнет при контакте с ним, даже краткосрочном. В этом весь секрет простоты этого средства, и вся «фишка» его эффективности. Ведь, как известно, все гениальное — просто!

Что конкретно может луковый сок при насморке:

— останавливает сильные жидкие выделения из носа (как правило, они наблюдаются при вирусном насморке), благодаря сосудосуживающему воздействию. Эффект практически моментальный, сразу же после закапывания;

— уничтожает напрочь все патогенные микроорганизмы и не только (вирусы, бактерии, грибы, паразитарные формы жизни). То есть, как видим, воздействие данного средства уже двойное: устраняет симптом, нейтрализует причину;

— помогает даже при затянувшемся бактериальном насморке, вызванном устойчивыми к воздействию медицинских препаратов бактериями;

— способствует закреплению бактерицидного эффекта на длительное время!

Как приготовить капли из лука

Луковый сок от насморка приготовить очень просто. Все, что понадобится — репчатый лук (лучше — полностью созревший), мясорубка, марля.

Необходимо очистить луковицу от шелухи, перекрутить ее через мясорубку, далее — собрать полученную мякоть в марлю и выжать через нее необходимое количество сока.

Его концентрацию следует уменьшить путем добавления чистой питьевой, а еще лучше — дистиллированной, воды в соотношении 1:2, а если будет негативная индивидуальная реакция организма — 1:3 (сок/вода, соответственно).

Вместо воды можно использовать масло оливковое или подсолнечное (пропорции — 1:2). Капли готовы.

Как и где хранить капли из лука?

Для их приготовления не нужно много сока. Миллилитров около 50 вполне достаточно. В принципе, этот объем можно добыть даже из половины луковицы. Тем более, готовый сок, даже при идеальных условиях хранения, не может быть полезным более, чем 12 часов.

Хранить его лучше в закрытом флаконе, в темном месте, при температуре от +3 до +7 градусов по шкале Цельсия. Неплохим местом для этого является холодильник с выставленными соответствующими температурными параметрами.

Внимание! Вместо мясорубки можно использовать соковыжималку. Если нет ни того, ни другого, то подойдет обычный кухонный нож, которым следует мелко измельчить лук. В общем, сок из этого овоща можно добыть любым доступным способом, соблюдая, естественно, принципы гигиены, так как он будет использован в лечебных целях.

Как и сколько капать?

Закапывать капли из лукового сока в нос рекомендуется только после того, как они, в уже приготовленном виде, простоят несколько часов. Так их крепость немного ослабится, что позволит им более мягко воздействовать на слизистую оболочку.

Способ применения! Капать лук следует несколько раз в сутки, не дольше 2-3 дней подряд.

В каждый носовой ход — по 1-2 капли (для взрослых). Детям это средство следует использовать с особой осторожностью! При необходимости, концентрацию чистого лукового сока можно уменьшать, увеличивая, соответственно, объем масла или воды в каплях.

Капать 1-2 раза в сутки по 1 капле в каждый носовой ход. Применять не дольше 2 дней подряд.

Для закапывания можно применять обычную медицинскую пипетку, не забывая менять или кипятить ее каждые сутки.

Если насморк сопровождается кашлем, то одно из эффективных и проверенных средств является черная редька с медом. Это доступные народные средства лечения простуды.

Как приготовить капли из лукового сока для детей

Капли используются для носа. Его слизистая — особенно чувствительная к раздражителям, наподобие лукового сока.

Поэтому, при приготовлении капель, которые будут применяться для лечения детей, следует уменьшать их концентрацию.

Например: разводить их водой или маслом в соотношении 1:4. И даже в этом случае, использование их следует производить под пристальным наблюдением и с особой осторожностью! Не следует использовать капли детям до 2 лет!

Противопоказания и побочные явления

Луковый сок не отличается особо бережным отношением к слизистой оболочке носа. И это следует принимать во внимание, используя его в лечебных целях в виде капель. В частности, капли могут давать побочные явления и иметь противопоказания к применению:

1. При гипертонической болезни использование их категорически запрещено. Дело в том, что сосуды моментально реагируют на луковый сок, спазмируя и повышая, тем самым, внутричерепное давление.

Это чревато разрывом сосудов головного мозга и кровоизлиянием в полость черепа (инсульт), а также — кровотечениями в самом носу.

2. Возраст до 2 лет — следующее противопоказание. В это время слизистая носа особенно нежная и чувствительная. Капли из лукового сока, соприкоснувшись с ней, могут нанести больше вреда здоровью ребенка, чем принести пользы.

В этом случае лучше использовать классические традиционные фармацевтические средства, они, при адекватном выборе, более щадящие.

3. Механические повреждения слизистой носа (травмы). При их наличии, «луковые капли» могут настолько сильно раздражать рану, что она будет увеличиваться в размерах, воспаляться и не сможет зажить.

Есть травмы слизистой — лучше воздержаться от применения этого средства.

4. Индивидуальная непереносимость лукового сока, бурная аллергическая реакция. При гиперчувствительности можно смазывать слизистую вазелином или оксолиновой мазью, и только потом использовать капли. Но при этом их эффективность существенно снизится.

5. Дисбактериоз носовой полости — одно из самых распространенных побочных явлений от использования капель на основе лука репчатого, после аллергии на них. Все дело в том, что фитонциды уничтожают без разбора как патогенную микрофлору, так и полезную, поддерживающую здоровье носоглотки.

И при длительном применении средства (больше 3 дней подряд), баланс микрофлоры может быть существенно нарушен.

6. Ожег обонятельных (нюховых) рецепторов. Люковый сок может повреждать их. Это не критические повреждения, через 1-2 недели рецепторы практически полностью восстанавливают свою функциональность, но, следует быть готовыми к тому, что от капель из лука обоняние может быть нарушено, приглушено или же оно может полностью отсутствовать.

7. Эстетический дискомфорт: неприятный запах для окружающих, как при носовом дыхании, так и при ротовом. Это, естественно, не хуже, чем постоянный насморк, который, во многих случаях, тоже может сопровождаться неприятным запахом, особенно — при наличии стрептококковых или стафилококковых бактериальных инфекций.

Проблему частично поможет решить спрей-освежитель для ротовой полости или, скажем, жевательная резинка.

Чем еще можно капать в нос при насморке

Рецептов народных средств (капель) от насморка — огромное множество. Приведем примеры самых эффективных и доступных из них!

1. Чем еще можно капать в нос при насморке. Чесночные капли. Полнейший аналог капель из лукового сока не только в плане приготовления, но и в плане всего остального: использования, действия, противопоказаний. Единственное, что чеснок оказывает более выраженное противовирусное воздействие.

2. Свекольный сок (из красной свеклы). Для того, чтобы избавиться от насморка, можно вполне успешно использовать и этот корнеплод. Выжать из него сок поможет мясорубка или соковыжималка. 1-2 капли в каждую ноздрю до 3 раз в сутки, и через 3-4 дня насморк, скорее всего, вас перестанет беспокоить.

3. Сок алоэ. Он оказывает не только бактерицидное, противогрибковое и противовирусное воздействие, как средства по рецептам, приведенным выше, а и смягчает слизистую, способствует ее успокоению, заживлению. При густой слизи — идеальное средство. 1-2 капли до 6 раз в сутки! Практически не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.

4. Масло ментола или эвкалипта. Их можно приобрести в аптеке. Разбавить дистиллированной водой в соотношении 1:1. Капать по 1 капле в каждый носовой ход 2-3 раза в сутки, до 3 дней. Эти капли отлично тонизируют, очищают дыхание, устраняют насморк!

Как луком лечить насморк у детей и взрослых разными способами

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ

На Руси всегда употребляли лук. О его пользе для организма ходят легенды. Есть много сортов этого бесценного овоща, но его резкий запах отпугивал аристократов, даже Древней Греции. Есть лук считалось неприличным для аристократов. Лук считался пищей для простонародья. Древние ученые медики заметили, способность этого удивительного «подарка природы», лечить простудные заболевания верхних дыхательных путей. Как луком лечить насморк? Этим вопросом задавались многие. В результате накопился достаточный опыт для ответа на этот вопрос.

Сначала выясним, что же такого бесценного находится в луке? В первую очередь в нем много фитонцидов, которые обеспечивают бактерицидный эффект от его воздействия.

Есть два вида воздействия на организм:

  • Бактерицидный эффект — это эффект уничтожения болезнетворных микробов.
  • Бактериостатические эффект — этот эффект приостанавливает жизнедеятельность микробов, но не убивает их.

Полезные свойства лука

В луке есть много полезных микро- и макроэлементов, необходимых для полноценного функционирования организма человека. В нем содержатся различные эфирные масла с фитонцидным действием. Они защищают организм человека от простуды.

Полезные аминокислоты с кемпферолом помогают синтезировать необходимую органику для полноценного обмена веществ. Как ни странно, но в луке содержится глюкоза. Для диабетиков она не опасна. Естественно, много витамина С, витаминов группы В, витамин Е.

Витамин Е является жирорастворимым витамином. Он усваивается только в присутствии жиров. Например, растительных. Поэтому не забывайте добавлять масло в салаты с луком. Иначе полезные вещества не смогут усвоиться в организме и пройдут транзитом через кишечник.

Содержится много редких элементов, которые не могут в большом количестве поступать с другими продуктами: бор, хром, никель, кремний, калий, марганец, магний, железо, хлор, сера. Кверцетин тоже предохраняет организм человека. Это не все элементы, которые можно определить.

Существует много сладких сортов лука, но от этого они не теряют своих лечебных, фитонцидных свойств.

  • Как и чеснок, лук является природным антибиотиком.
  • Лук стимулирует обменные процессы в организме. Он содержит глюкозу, но не является продуктом, который запрещен для диабетиков.
  • Хорошо очищает кровь, поэтому его широко используют для составления диет людей больных атеросклерозом.
  • В связи с содержанием кверцетина является хорошим противораковым средством.
  • Имеет хорошие дезинфицирующие свойства.

Но есть и противопоказания:

Его нельзя принимать в пищу в больших количествах и в сыром виде людям с заболеваниями желудка. Он обладает раздражающим действием и для поджелудочной железы, и кишечника, если там есть заболевания. Лук может вызвать обострение этих заболеваний и причинить страдание больному.

Лук можно использовать для лечения взрослых и детей. Он не опасен в применении. Его нельзя передозировать. Если такое случится, то надо просто сделать большой перерыв. Потом можно использовать. Так что лечить насморк луком точно можно.

Луковый сок от насморка

Используют его давно. Эффективность этого средства не требует доказательств. Чистый сок лука используют редко. Чаще его смешивают с различными маслами. Можно смешивать с медом. Но самые отважные использует чистый сок лука. Дело привычки.

Из лукового сока готовят капли в нос. Как сделать правильно эти капли? Лук мелко режут или трут на терке. Можно добавить мелко нарезанный зубок чеснока. Но кто его не переносит, может не использовать. Затем берут растительное масло, которое тоже обладает лечебными свойствами. Смешивают все ингредиенты. Масло должно быть в сильно разогретом состоянии. Доводить до кипения его нет необходимости.

Многие задают вопрос: Как лечить насморк медом? Просто. В выше описанный рецепт вместо растительного масла добавьте немного меда.

Температура кипения убивает половину целебных свойств таких продуктов.

Смесь необходимо настоять в защищенном от света месте в течении одного дня. Затем его аккуратно процедить. Теперь капли можно использовать. Используют их не только для лечения ринита, но и для лечения острого герпетического стоматита. При герпетических высыпаниях на коже и слизистой полости рта на Руси применялись серу из наружного слухового прохода. Это средство применяется и в наши дни.

При сильной заложенности при насморке используют разрезанный на две половины лук-севок. Его аккуратно заворачивают в марлю и вставляют в наружные слуховые проходы. Сок лука обладает раздражающим действием. Принцип использования в данном случае берется от применения бальзама «Звездочка»: раздражает рефлексогенные зоны, находящиеся в наружных слуховых проходах.

Можно использовать смесь сока лука, сока моркови и немного растительного масла. Если ребенок или взрослый не переносит такие капли в нос, то можно уменьшить содержание в них сока лука. Смесь закапывают трижды в день по две капли в каждую ноздрю.

Из лука можно сделать кашицу. Ее можно вдыхать, но такое лекарство очень быстро теряет свои лечебные свойства. Это надо помнить.

Очень хорошо использовать прозрачную, нежную пленочку от лука. Ее просто сворачивают и вкладывают в каждую ноздрю. Эффективность процедуры длится не более двух часов.

Если необходимо экстренно оказать себе помощь, то можно просто разрезать головку лука в течение 15 минут и вдыхать испарения с поверхности головки. Процедура не очень приятная. Но если нос заложен сильно, то средство помогает эффективно раздышать нос.

Луковые ингаляции

Ингаляции можно делать со свежим луком или его термически обрабатывать. Процедуры со свежим луком описаны выше. Рассмотрим процедуры с термически обработанным луком. Ингаляция с половинкой корнеплода делается несложно. Кладут на паровую баню или можно залить водой с температурой близкой к кипению.

Кипяток может убить половину действующего начала.

Затем емкость прикрывают полотенцем, сворачивают его с отверстием в верхней части пирамиды из полотенца. Через него вдыхают воздух с образующимися парами.

Лечение луком насморка у детей

Не следует излишне дрожать над ребенком и бояться «сделать ему больно», закапывая луковый сок в носовые ходы. Однозначно, не стоит капать отжатый и не разбавленный сок. Но такое даже не каждый взрослый выдержит. Во всем нужно соблюдать меру. Это главное. Как вылечить насморк? Если ребенок не избалован, для него существует авторитет родителей, то он всегда адекватно будет реагировать на все необходимые манипуляции.

Чем хороши лекарственные средства данные нам природой? Они никогда не будут передозированы. Это просто невозможно сделать. Имеют совокупность, абсолютно несовместимых в синтетических лекарственных средствах, полезных эффектов.

Например, витамин C является иммуномодулятором. Но…одновременно, он убирает самые ужасные дефекты кожи. В нашем случае для этого потребовалось бы косметическая операция, большое количество денег, много времени на выздоровление. Витамин C можно назвать «природным косметологом».

Так же обстоит дело с луком. Мало того, что у него замечательные вкусовые качества в салатах, он ещё имеет бактерицидное, противораковое, антидиабетическое и общестмулирующее действия. Для кишечника он полезен, как отличное стимулятор кишечной деятельности — перистальтики. Кишечнику для хорошей работы нужна клетчатка. Она в большом количестве содержатся в луке.

Сейчас продается много видов ингаляторов и небулайзеров. Раньше такие аппараты были недоступны для обычных граждан. Поэтому дома использовали любую емкость. Доводили в ней воду до кипения. Накрывали ее плотным полотенцем и вдыхали пары воды с лечебными средствами.

Таким образом осуществлялись ингаляции в домашних условиях.

Теперь, практически, всё стало частным. Граждане в нашей стране имеют возможность приобрести любые приборы для домашнего использования.

Не надо бояться пользоваться средствами данными нам природой! Мы сами являемся частью этой самой природы.

Похожие статьи:

Как вылечить насморк с помощью лука

Лечебные качества лука репчатого давно известны. Еще до изобретения лекарств люди лечились народными средствами. Да и сейчас многие предпочитают натуральные средства химическим препаратам. Бактерицидные и антибактериальные свойства луковицы хорошо помогают при простудных заболеваниях. Ведь не зря, когда начинается сезон простуд, луковицы режут на части и кладут в комнатах.

Луковица выделяет эфирные масла, фитонциды, имеющие противомикробный эффект. Таким образом, воздух в помещении очищают от микробов. Луковицы не только обеззараживают воздух, но помогают в борьбе с насморком, кашлем и другими симптомами простудных заболеваний, во время которых полезно даже просто нюхать лук, не менее эффективно помогает сок лука от насморка.

Целебные свойства лука для лечения насморка

Одним из симптомов простуды является насморк. Каждый человек знает как неприятно, когда нос заложен и невозможно дышать, особенно это тяжело во время сна. Насморк не только вызывает дискомфорт, сопли, чихание, но и головные боли. Если его не лечить, то он может перейти в гайморит. А это заболевание очень опасно для здоровья.

Снять заложенность носа, облегчить дыхание, избавить носовые пазухи от бактерий поможет обычный репчатый лук. Можно просто дышать над порезанной луковицей, однако это только ненадолго убирает заложенность носа. Более эффективным способом в процессе лечения насморка — это капли из лука.

Лук и мед от насморка и простуд

Готовим капли в нос из лукового сока

Луковые капли в нос прекрасно помогают избавится от соплей взрослым и детям. Их легко приготавливают в домашних условиях. Казалось бы, что трудного выжал и закапал сок лука при насморке, нос прекрасно прочистится. Но не все так просто. Лук очень жгучий и горький овощ, а слизистая носа очень нежная. Неразбавленный свежевыжатый луковый сок в нос капать не рекомендуется. Можно не только вызвать аллергию, но и нанести существенный вред слизистой носа. Только правильно приготовленные капли помогут лечить насморк луком.

Есть несколько проверенных людьми рецептов, помогающие при насморке и вызванной им заложенности носа.

С водой

Луковый сок с водой

Для приготовления лукового сока возьмите качественные плоды, без гнилей и повреждений, очистите, хорошенько помойте. Луковицу можно мелко нарезать, измельчить в блендере или через мясорубку. Полученную кашицу отжимают с помощью марли, таким путем получая сок. Чтобы снизить концентрацию эфирных масел в соке, его разбавляют кипяченой холодной водой в пропорции 1 к 2 или 1 к 3. Полученный раствор должен постоять, чтобы ушла жгучесть из сока.

Такой раствор капают в нос медицинской пипеткой не более 2 раз в день по одной- две капли. Хранить его можно не более 12 часов в темном, обязательно прохладном месте. Не нужно делать большие порции раствора, вы его все равно не успеет использовать.

Следующий рецепт более мягко воздействует на носовую полость и очень эффективно.

С медом

Лук и мед от насморка

Лук с медом от насморка и заложенности прекрасно помогает. Мед обладает антимикробным действием, кроме того смягчает слизистую, нейтрализуя жгучесть лука.

Для этого способа смешивают мякоть овоща, мед и кипяченую воду.

  • Три столовых ложки измельченного овоща заливают четвертью стакана кипяченой воды, добавляют 1 столовую ложку меда.
  • Смесь из луковицы и меда настаивают от получаса до трех часов. За это время овощ отдаст все лечебные вещества смеси.
  • После этого ее процеживают.
  • Полученное лекарство капают в носовые проходы до 5 раз в сутки. Такой настой можно хранить до трех суток в холодильнике, и использовать его также для лечения кашля.

При рините очень эффективны луково-масляные капли.

С маслами

Лук с маслами от насморка

Лук от насморка с маслом не только прочищает носовые пазухи, но и смягчает раздраженную слизистую носа. Для целебных масляных капель потребуется:

  • Средняя луковица (чтобы получить 15-20 капель сока) и 50 мл масла, растительного или оливкового.
  • Луковицу очень мелко нарезают, затем заливают немного подогретым маслом.
  • Смесь ставят настаиваться примерно 12 часов, потом процеживают через сито или марлю.

Этим средством вылечивают даже гайморит, закапывая капли в нос каждые три часа. Также можно делать ватные тампоны для носа, смоченные в масляно-луковом растворе. Смазывайте целебным настоем нос, это убирает раздражение и смягчает слизистую носа.

Еще один вариант приготовления масла с луковым соком, это использовать слегка поджаренный овощ.

  • Небольшую луковицу режут маленькими кусочками, немного обжаривают и потом заливают 30 мл масла.
  • После настаивания процеживают. Такой смесью хорошо смазывать нос при насморке.

Луковые капли при отите, насморке и простуде

В эту смесь можно дополнительно добавить чеснок.

Чесночно-луковые

Чеснок обладает довольно сильным противовирусным действием. А в тандеме с луком замечательно лечит. Чеснок и лук от насморка и заложенности носа применяют при синусите, простудных заболеваниях.

  • Из небольшой луковицы и 4 крупных долек чеснока выдавите сок, разбавьте его 100 мл кипяченной воды.
  • Таким простым раствором эффективно лечат насморк. Его закапывают в нос до 4-х раз в сутки вплоть до выздоровления.

Внимание! не используйте раствор более 5-7 дней, т.к. его целебная сила теряется. Хранят его в холодильнике, но перед применением желательно согреть до комнатной температуры.

Также из чеснока с луковицей готовят масляные растворы.

  • Возьмите четверть луковицы, мелко порезанной
  • Четыре дольки измельченного чеснока,
  • все это залейте 50 мл разогретого горячего масла.

Полученное лекарство настаивают не менее двух часов, после чего процеживают. Эти капли капают до пяти раз в сутки.

Чесночно-луковый настой от насморка готовят еще одним способом:

  • Измельченные лук и чеснок заливают маслом, желательно оливковым, затем ставят на водяную баню.
  • После получаса пропаривания смеси на водяной бане, ее процеживают.

Благодаря маслу такой настой действует мягко и безопасно для здоровья. Его можно закапывать в носик даже малышам.

3 эффективных рецепта лечения насморка

Для детей

Луковый сок от насморка детям применяют с большой осторожностью. Категорически не рекомендуется этого делать деткам младше двух лет. Есть более мягкие способы лечения сопелек у малышей, например морковный сок. Однако если все-таки вы хотите приготовить луковые капли для ребенка, то сок разбавляют водой в соотношении не менее 1 к 4.

Капают по одной капле в каждую ноздрю, не более двух раз в день. Делать это нужно правильно.

Лечение насморка у детей

Внимание! При лечение любых заболеваний у детей не занимайтесь самолечением, а прежде всего консультируйтесь со специалистами.

Правильно закапываем нос ребенку

Лук довольно агрессивный овощ. Не каждый взрослый выдержит лечение луковыми каплями, не говоря уж о детях. Но если вы приверженец натуральных методов лечения, то с большой осторожностью закапывайте носик ребенку. Перед закапыванием необходимо освободить нос от сопелек, высморкаться, промыть солевым раствором, чтобы вместе с каплями в носоглотку не попали слизистые массы, содержащие огромное количество болезнетворных бактерий. Капли лучше применять на основе меда или маслянные, они мягче воздействуют на слизистую. С помощью медицинской пипетки закапайте по одной капле лечебной луковой смеси в нос малыша. После каждого применения пипетку тщательно прополаскивают горячей водой.

Лук при насморке у детей достаточно эффективен, но обязательно следите за реакцией ребенка, при неприятных ощущениях такое лечение прекратите.

ВНИМАНИЕ! При лечении любых детских заболеваний не забывайте, что лучшим помощником является обычный свежий воздух. Вирусные частицы практически мгновенно погибают в чистом, прохладном и движущемся воздухе, поэтому как можно чаще проветривайте комнаты и не позволяйте вирусам размножаться.

Не менее эффективными при заложенности носа, но более щадящими являются луковые ингаляции, при этом их смело можно применять детям.

Лечебные мази и ингаляции с луком

Для лечения насморка и простуды используют не только капли, но другие не менее эффективные методы.

Ингаляции от насморка

Луковые ингаляции

Даже луковая шелуха приносит ощутимую пользу здоровью. Из нее делают ингаляции, чтобы облегчить дыхание при простуде. Первый рецепт:

  • С вымытых луковиц счищают шелуху, заливают литром воды, так что вода покрыла шелуху,
  • На медленном огне кипятят на протяжении пяти минут.
  • Пока отвар горячий им дышат. Желательно дышать над луком на ночь.

Второй способ луковой ингаляции — это проваривание луковицы на протяжении 15 минут в 500 мл воды. Над этим отваром дышат, накрывшись полотенцем. Такую процедуру выполняют два раза в день, утром и вечером.

Третий способ ингаляции:

  • Мелко нарезанный овощ сложите в емкость, которую поставьте на водяную баню.
  • Наклонитесь над этой емкостью, накройтесь полотенцем и вдыхайте пары луковицы на протяжении 15 минут.

Важно!Любые ингаляции нельзя делать при высокой температуре.

Горячии ингаляции противопоказаны при температуре, однако даже вдыхание парами разрезанной луковицы способно снять заложенность носа. Для этого всего лишь надо разрезать пополам луковицу и вдыхать ее запах. Дышать луком при насморке нужно не менее 10 минут, утром и вечером. Полезно нарезанные луковицы раскладывать в комнате больного, чтобы обеззаразить воздух в помещении.

Наравне с луковыми, можно проводить картофельные ингаляции.

Мази на основе лука

Для лечения насморка луком делают мази. Первая мазь используется при бактериальном насморке, когда сопли имеют зеленоватый цвет.

В равных пропорциях берут:

  • луковый сок;
  • корень цикламена;
  • мазь Вишневского;
  • сок алоэ.

Отожмите сок из луковицы, корня и листьев алоэ, добавьте мазь, тщательно перемещайте. Использовать такую мазь можно сразу, смазав ей ватные тампоны, аккуратно вставив в ноздри. Храниться она в холодильнике, но перед применением необходимо согреть до комнатной температуры.

Внимание! Применяя народное средство следите за реакцией организма, при появлении неприятных симптомов, даже небольшого жжения, аллергии, использование немедленно прекратите.

При зеленых соплях хорошо помогает свежевыжатый луковый сок, но применяйте осторожно, чтобы не обжечь слизистую носа.

Вторую лечебную мазь используют для носа при гнойных выделениях. Конечно, такие ситуации лучше не допускать и обязательно обращаться к врачу. Но в качестве вспомогательного народного средства используют мазь из лукового сока, эвкалиптового масла и меда.

  • В столовой ложку меда добавляют 7 капель свежевыжатого сока, 5 капель эвкалиптового масла.
  • Смазывайте этой смесью носовые пазухи раз в день. Лечебную мазь используют не только для лечения, но и в качестве профилактического средства.

Третий рецепт мази включает в себя много компонентов, даже хозяйственное мыло.

Возьмите по одной чайной ложке следующие компоненты:

  • сок лука;
  • сок алоэ;
  • масло растительное;
  • масло сливочное или молоко;
  • мед;
  • обычное хозяйственное мыло.

Все смешивают и помещают на водяную баню, где держат до смешивания ингредиентов. Как только масса становится однородной и приобретает коричневый цвет, снимают с огня и остужают. Такой мазью пропитывают ватные тампоны и вставляют в ноздри на 20 минут. Данную процедуру делают три раза в день, вставляя каждый раз новые тампоны.

На заметку. Один из самых простых способов лечения — вставлять лук в нос. Для этого головку режут на небольшие длинные дольки и помещают их в нос, на 5-10 минут, такой способ лечения позволяет оставаться мобильным и дышать парами овоща.

Народные средства лечения, как и другие могут принести вред организму. Что для одного человека благо, другому может быть во вред. Поэтому перед началом такого лечения прочитайте про противопоказания.

Противопоказания и побочные действия

Применяя луковый сок, не забывайте про противопоказания

Любое лечения желательно проводить после консультации с врачом. Даже самые полезные природные средства имеют противопоказания. Капли из лука не рекомендуется применять:

  • детям, возрастом младше двух лет;
  • всем, кто имеет аллергические реакции на лук;
  • если есть повреждения слизистой носа. Лук вызовет еще большее раздражение, что будет способствовать увеличению ранок.
  • дисбактериоз носовой полости. Лук убивает вредную, но при долгом применении полезную микрофлору. Если капли применять долго, то неблагоприятно отразится на микрофлоре носовой полости.
  • если в носу есть полипы.
  • при гипертонической болезни. Овощ оказывает сосудосуживающие действие. Резкое воздействие на сосуды вредно для гипертоников.
  • дискомфорт при применении. Не все могут перенести запах лука, его жгучее воздействие на слизистую. Если почувствовали неприятное ощущение, ухудшение состояние, лечение прекратите.
  • при беременности и кормлении грудью луковые капли применяют с осторожностью.
  • язва желудка, серьезные заболевания почек, а также ишемическая болезнь сердца. В этих случаях такое лечение не рекомендовано.

Луковое лечение иногда дает побочные эффекты. Это ожог слизистой, раздражение, нарушение микрофлоры носа. При первых признаках лечение нужно прекратить. Долго применять капли в нос из лука нельзя. Если они не помогают, смените лечение.

На время лечения бывает что ухудшается обоняние, но это со временем проходит и не является причиной отмены применения луковых капель или мазей.

Заключение

Луком лечиться надо правильно

Насморк не такой уж безобидное заболевание. Ведь это не только физический дискомфорт, это множество бактерий и микробов, которые при попадают в бронхи и легкие могут вызвать воспалительные процессы. Ценное свойство лука — это способность уничтожать бактерии, микробы, вирусы. Ведь именно бактерии вызывают сопли и заложенность носа.

Капли из лукового сока моментально прочищают нос, они разжижают густую слизь, в результате ее легкому выведению из носа. Кроме того, он активирует иммунные системы организма, насыщает клетки полезными веществами, витаминами.

Народный рецепт от насморка

Этот овощ не только от насморка лечит, но и прекрасно помогает при кашле и различных воспалениях дыхательных путей. Лечебные средства из луковицы используйте в профилактических целях, ведь они создают барьер против бактерий и вирусов. Помните, что лечение необходимо начинать при первых признаках заболевания, не доводя до осложнений.

И еще раз напомним о необходимости консультаций со специалистами, лук, мед, лимон и другие природные средства хороши, но полностью перекладывать на них лечение все-таки не стоит.

Лук в носке от простуды и гриппа: работает?

Положить сырой лук в носок и поспать с ним на ночь - это средство, которое, по мнению некоторых, может лечить простуду или грипп. Но есть ли какие-либо научные доказательства того, что это работает?

По данным Национальной луковой ассоциации, утверждение о том, что сырой лук может лечить грипп, является теорией, восходящей к 1500-м годам. В последние годы во многих статьях в сети утверждалось, что это народное средство эффективно.

Здесь мы исследуем происхождение домашнего средства из луковых носков и выясняем, есть ли какие-либо доказательства его эффективности.В статье также рассматривается польза для здоровья лука и других средств от простуды и гриппа.

Краткие сведения о луке в носке от простуды и гриппа:

  • Это лекарство появилось во времена чумы, когда люди считали, что болезнь распространяется через «ядовитый воздух».
  • Это также связано с китайской медицинской практикой рефлексотерапии.
  • Нет научных доказательств, подтверждающих это утверждение.
Поделиться на PinterestВера в то, что сырой лук может лечить грипп, появилась еще в 1500-х годах.

Понятие «ядовитый воздух» появилось до того, как ученые поняли микробную теорию болезней. Сегодня роль микробов в болезнях больше не является теорией и подтверждается научными данными.

До того, как ученые определили, что микробы вызывают болезни, люди считали, что сырой лук очищает воздух в комнате. Приложенный к коже стопы и носок люди думали, что лук может очищать кровь. Люди утверждали, что этот процесс очищения может вылечить простуду или грипп.

Современные статьи, подтверждающие этот фольклор, утверждают, что именно пахучие серные соединения в луке придают ему лечебные свойства.

Подобно рефлексологии, эта древняя практика фокусируется на определенных точках стопы, основываясь на убеждении, что каждая точка влияет на здоровье отдельного внутреннего органа.

Поделиться на Pinterest Хотя лук действительно полезен для здоровья, когда его едят, не проводилось никаких научных исследований, подтверждающих использование лука в качестве средства для ношения.

В обзоре 2002 г. о пользе лука для здоровья отмечается, что он действительно богат серными соединениями.Тем не менее, это все, что нужно для поддержки домашнего средства с луком в носках.

Тем не менее, не было никаких научных исследований, посвященных этому вопросу. Большинство статей в Интернете, рекомендующих лук в носке как лекарство от простуды и гриппа, не содержат никаких научных доказательств.

Любые заявления об эффективности основаны на анекдотах, а не на исследованиях.

Также стоит отметить, что существует мало доказательств того, что рефлексология является эффективным средством лечения болезней.В этом обзоре 2011 года делается вывод о том, что клинические данные не подтверждают, что рефлексотерапия является эффективным методом лечения любого заболевания.

Ароматерапия - это также растущая практика, основанная на фактах, когда стимуляция обонятельных рецепторов способствует заживлению.

Хотя не доказано, что сырой лук излечивает простуду, когда прикладывается к подошвам ног, лук действительно полезен для здоровья, когда его едят. Они представляют собой низкокалорийную пищу с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ и содержат витамин С. Употребление в пищу лука может: лук) и снижение риска рака.

  • Поддерживает здоровье кожи и волос : Лук богат витамином С, который поддерживает выработку коллагена, необходимого для здоровья кожи и волос.
  • Уменьшить депрессию : Лук содержит витамин B9 (фолиевая кислота), который может помочь поддержать психическое здоровье и снизить риск депрессии.
  • Те, кто рассматривает возможность использования лука в носках в домашних условиях для лечения простуды или гриппа, могут найти одно из следующих домашних средств более полезным:

    Поделиться на Pinterest Включение меда и лимона или свежего имбиря в напитки может облегчить симптомы простуды и гриппа.
    • Пить чай с медом и лимоном : это может облегчить боль в горле, и исследователи обнаружили, что мед является эффективным средством от кашля.
    • Питьевая горячая вода со свежим имбирем : Это может уменьшить чувство тошноты, связанное с гриппом.
    • Полоскание горла соленой водой : Это исследование показало, что полоскание может помочь предотвратить инфекции верхних дыхательных путей.
    • Парацетамол, отпускаемый без рецепта : Он может уменьшить жар, а также боли, связанные с простудой и гриппом.

    Домашнее средство «Лук в носках» восходит к западному фольклору, и ему сотни лет. Здесь также есть ссылки на китайскую практику рефлексологии.

    Многие люди утверждают, что средство с луком в носках является эффективным средством от простуды или гриппа. Несмотря на эти утверждения, нет никаких научных доказательств, подтверждающих это. У этого средства нет доказанных преимуществ для здоровья, но известно, что оно вредно.

    Лук обладает рядом преимуществ для здоровья, если его есть как часть сбалансированной диеты.

    Если человек ищет способы вылечить простуду или грипп в домашних условиях, существует множество средств, эффективность которых доказана. Хорошая идея - попробовать известные методы лечения, прежде чем пробовать домашние средства, менее обоснованные.

    При рассмотрении новых методов лечения простуды и гриппа всегда рекомендуется сначала поговорить с врачом.

    .

    Как нарезать лук без слез: мы испробовали 7 методов

    Красная свадьба в «Игре престолов».

    Первые 15 минут «Up» от Pixar.

    Видео воссоединения вернувшихся солдат со щенками.

    Посмотреть, что они сделали с 8-м сезоном «Игры престолов».

    Нарезка лука.

    Уже не разбираетесь в теме? Пятно - реки соленых слез. Плач - это естественно. «Дорога домой» не справилась бы со своей задачей, если бы вы не рыдали на полу скомканной кучей.

    Подождите, луковица ? Я думал, ты прикрыл мою спину, лук. Я просто невинно нарезал немного лука для жаркого. Зачем мне сейчас объяснять вашим людям, что все в порядке?

    «Я нарезал лук», - скажете вы. Никто тебе не верит. И тогда вы начинаете плакать на этот раз на настоящем . Из-за жгучего предательства. Будь ты проклят, лук.

    Устал позволять луку попадать мне под кожу, когда я попадаю под их кожу, я решил поискать выход из нескончаемого концерта Моррисси, который пытается заставить лук вести себя.

    Я исследовал науку, лежащую в основе склонности ничего не подозревающего лука к слезотечению, и попробовал семь относительно простых стратегий для сдерживания прилива.

    (Я пропустил совершенно нелепые или опасные предложения, например, попытаться нарезать лук в миске с водой или подержать во рту спичку.)

    Зачем вам лук?

    Короче говоря (луковая кожура?), Все дело в химикатах. Лук содержит аминокислоты, называемые сульфоксидами, и, разрезая их, вы повреждаете кожу.

    Это повреждение кожи превращает сульфоксиды в очень раздражающее химическое вещество. Лук выпускает его в воздух, а затем он дует вам в глаза. Окна вашей души покалывают и вызывают слезы, чтобы смыть химическое вещество.

    По сути, лук мстит в вас так сильно, когда вы режете его, что доводит вас до слез. Если бы это было не так больно, это, наверное, было бы довольно круто и довольно забавно.

    Но это не так. Так что убирайся с моего чёртового лица, сульфоксиды.

    Пища может заставить вас плакать и другим концом вашего тела. Мы объясняем, что вызывает жгучий понос и как его остановить.

    Я выступил в своем стремлении избавить мир от злобного лукового пукания раз и навсегда, волосы развевались на ветру, единственная слеза скатилась по моей щеке.

    Да, это снова был лук. Но они сульфоксидировали последний сульфоксид. Я уже терпел их чепуху-шалот, и больше не собирался.

    Эксперты из Бристольского университета считают, что лучший способ предотвратить слезы, вызванные луком, - это в первую очередь не допускать попадания газа в глаза.

    Если бы это было так просто.

    Веб-сайт за веб-сайтом рекомендовали тактику за тактикой для сдерживания газа, но не все из них работали. И некоторые из них были совершенно причудливыми.

    Вот методы, которые выполнили свою работу. Я включил те, которые были пустой тратой времени, потому что это весело пробовать вещи, которые физически невозможны и выглядят глупо.

    Совет 1. Заморозьте лук

    Некоторые считают, что замораживание лука снижает фактор рыдания.Я человек, поэтому попробовал.

    Итак, я засунула очищенный лук в морозильную камеру, полагая, что очищение его поможет холоду лучше проникнуть в более глубокие слои. Через полчаса я начал резать.

    Мне казалось, что руки вот-вот обморожятся, и я никак не мог выкинуть из головы «Let It Go». Но я не плакал!

    Вердикт: Работает.

    Люди 1️⃣ против 0️⃣ Лук

    Если это зацепит вас замораживанием, мы предложили несколько замороженных блюд, чтобы вы могли опуститься до минусовой температуры и обратно.

    Совет 2: Замочите лук в холодной воде

    Ванна с холодной водой охлаждает лук, что замедляет выработку химикатов. Хеннеман А. (нет данных). https://food.unl.edu/cooking-onions-without-crying

    Но это было не так эффективно, как метод замораживания. Кроме того, я беспокоился, что мой нож может поскользнуться на влажном луке.

    Чтобы избежать естественного результата в виде острых предметов и влажного лука (уменьшение моего среднего числа пальцев), мне пришлось резать медленнее, что дало луку время для разогрева.

    Сигнал к гидротехническим сооружениям…

    (Возможно, вся сцена напомнила мне заключение «Титаника». В двери было место. Почему Роза не позволила ему войти?)

    Вердикт: Не лучший, но лучше, чем ничего.

    Люди 1️⃣ против 1️⃣ Лука

    Совет 3: используйте сверхострый нож

    Более острый нож, такой как гинсу, режет чище. Теоретически это повредит луковицу меньше и вызовет выделение меньшего количества газов.

    Поскольку я не собирался покупать совершенно новое устройство для резки, я решил, что следующим лучшим решением будет заточить нож, который у меня уже есть. Из-за этого измельчение стало немного менее неудобным, но все же было не так полезно, как замораживание лука.

    Вердикт: Моя нерешительная попытка дала неуверенные результаты.

    Люди 1️⃣ vs 2️⃣ Лук

    Мы порубили его и нашли лучшие кухонные ножи для работы.

    Совет 4: приготовьте лук в микроволновой печи

    Я не мог найти официального объяснения того, почему закалка целого лука сделает меня менее плачущим.Может быть, катарсис сокрушения моих врагов. Приготовление лука в микроволновой печи сделало его немного мягким и, как следствие, его сложнее нарезать. И пахло жареной мочой.

    Трудность нарезки луковицы, приготовленной в микроволновой печи, означала, что я нанес больше повреждений клеточным стенкам лука. Ага. Больше химикатов. Еще слезы по мне.

    Приговор: Полный отказ. Даже приготовление лука в микроволновой печи не может положить конец его террору.

    Люди 1️⃣ против 3️⃣ Лук

    Вот как разогреть еду, не повредив ее.

    Совет 5: держите во рту кусок хлеба

    Это звучит совершенно нелепо. Я был похож на утку. И все же это сработало.

    Я держал его между передними зубами, слегка приоткрыв губы. Похоже, что губчатая текстура хлеба поглотила некоторые из этих ядовитых химикатов, прежде чем они успели поразить мои глаза.

    Кто не любит перекусить во время готовки? Ммм. Сухой хлеб.

    Вердикт: Работает, плюс хлеб получаете.

    Люди 2️⃣ против 3️⃣ Лук

    На палеодиете? Не бойтесь, мы нашли несколько способов печь хлеб и оставаться палео.

    Совет 6: Носите очки

    Если очки могут препятствовать попаданию воды в глаза, конечно, они могут заблокировать пердеть лука?

    За исключением того, что у меня не было очков. Поэтому вместо этого я надела солнцезащитные очки. Что, помимо того, что превратило меня в человека, который носит солнцезащитные очки в помещении, на самом деле не имело большого эффекта.

    Солнцезащитные очки не создавали уплотнения вокруг моих глаз, как очки. Кроме того, я все еще дышал, поэтому газы все еще могли проникать через мой нос.

    Может реальная сделка более эффективна. Но если вы не профессиональный шеф-повар, готовы ли вы изо всех сил смотреть на мир через очки, окрашенные в луковицу?

    Вердикт: На самом деле не сработало, но, возможно, что-то изменило бы очки для резки лука (но серьезно, у кого они есть?).

    Люди 2️⃣ vs 4️⃣ Лук

    Совет 7. Держите нарезанную сторону на разделочной доске

    Если разрезанная сторона лука обращена вниз, меньше химикатов поплывет к вашему лицу.

    Загвоздка в том, что вам нужно применить аберрацию физики уровня «Начало», чтобы все стороны разрезанного лука одновременно смотрели на разделочную доску.

    Разве на разделочной доске не всегда должна быть одна сторона, если только вы не режете лук, держа его в руке? (Чего никогда не следует делать.)

    Это не сильно отличалось от того, как я обычно режу лук, поэтому я плакал в обычном количестве.

    Вердикт: Не сработало, даже не имело смысла, и теперь я плачу и запутался.

    Люди 2️⃣ vs 5️⃣ Лук

    .

    Лук в носках: лечение простуды и гриппа

    Обзор

    Засунуть лук в носки может показаться странным, но некоторые люди клянутся, что это средство от инфекций, таких как простуда или грипп.

    Согласно народному средству, если вы заболели простудой или гриппом, все, что вам нужно сделать, это нарезать красный или белый лук кружочками, положить их на ступни и надеть пару носков. . Не снимайте носки на ночь, пока спите. Утром вы проснетесь излеченным от болезни.

    Это средство может появиться еще в 1500-х годах, по данным Национальной луковой ассоциации, когда было широко распространено мнение, что размещение сырого, нарезанного лука вокруг дома может защитить вас от бубонной чумы. В те дни считалось, что инфекции распространяются миазмами, или ядовитым, ядовитым воздухом. Теория миазмов с тех пор была заменена теорией микробов, основанной на доказательствах.

    Общая идея положить лук в носки также может происходить из древней китайской лечебной практики рефлексологии стоп.Нервы на стопах были центром восточной медицины на протяжении тысячелетий и, как полагают, служат точками доступа к внутренним органам.

    Лук богат серными соединениями, которые придают ему резкий запах. Согласно фольклору, при помещении на ноги эти соединения проникают в организм. Затем они убивают бактерии и вирусы и очищают кровь. В статьях с такими утверждениями также упоминается, что размещение лука по комнате избавит воздух от вирусов, токсинов и химикатов.

    Было проведено множество исследований для оценки древней китайской практики рефлексологии стоп. Обзор исследований рефлексологии стопы показал мало доказательств того, что рефлексология стопы является эффективной практикой для лечения практически любого заболевания. Некоторые исследования также указывают на то, что рефлексология стопы действительно усугубляет инфекцию. Однако общее качество исследований по рефлексотерапии, как правило, очень низкое.

    Кроме того, не было проведено исследований специально для оценки пользы использования лука в носках или других участках тела.В то время как десятки статей, расклеенных по всему Интернету, пропагандируют использование лука в носках, они не приводят никаких экспериментальных доказательств. Они полагаются только на утверждения и анекдоты.

    Не было проведено исследований, чтобы опровергнуть утверждение о луке в носках, но механизм действия лука в носках также вызывает сомнения. Лук имеет слабую кислотность, поэтому при трении о вещи он может иметь антибактериальные свойства. По словам доктора Рут Макдональд, профессора кафедры пищевых наук и питания человека в Университете штата Айова, они «намного менее эффективны, чем отбеливатели или химические антибиотики.«Вирусы также требуют прямого контакта с человеческим хозяином для распространения. Следовательно, лук не сможет впитать вирус и поглотить его.

    Многие люди в Интернете используют это средство, но все признаки указывают на эффект плацебо.

    Это опасно?

    Если вы болеете гриппом и готовы попробовать все, чтобы выздороветь, хорошая новость заключается в том, что если положить лук в носки, это вряд ли повредит вам. Сообщений о вреде от этой практики не поступало.

    Если вы хотите помочь своей иммунной системе, лучше съесть лук, чем засовывать его в носки. Хорошо известно, что лук, как и большинство овощей, полезен для здоровья.

    Например, лук - один из богатейших источников пищевых флавоноидов, которые могут снизить риск рака и воспалительных заболеваний. Лук также является отличным источником витамина С, витамина, который играет важную роль в иммунной функции. Согласно обзору 2010 года, регулярное употребление сероорганических соединений, содержащихся в луке и чесноке, также может предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

    Если положить лук в носки, это не повредит, но, вероятно, и не поможет. Чтобы получить максимальную пользу от лука и помочь своему организму оправиться от болезни или предотвратить ее, попробуйте есть его как часть диеты, богатой фруктами, овощами и цельнозерновыми. Чтобы улучшить свои шансы, мойте руки, избегайте контактов с больными и рассмотрите возможность вакцинации от гриппа. Также убедитесь, что вы достаточно спите.

    .

    Предупреждение о загрязнении нарезанного лука

    В течение нескольких лет в Интернете появлялись предупреждения о предполагаемой опасности разрезания лука и последующего приготовления с этим нарезанным овощем на следующий день:

    Самый ранний пример такого предупреждения, с которым мы столкнулись, был в форме письма, которое начало распространяться в марте 2008 года.

    Его написала Сара Макканн, которая пишет в Интернете о проблемах, связанных с едой, включая рецепты, предупреждая о предполагаемой опасности испорченного лука.(Псевдоним «Зола Горгона» - это игра на горгонзоле, итальянском сыре с прожилками с голубой плесенью, известном своим сильным вкусом и характерным запахом.)

    Испорченный лук

    Автор Зола Горгон - автор нескольких кулинарных книг.

    Берегитесь испорченного лука…

    Мне посчастливилось совершить поездку по компании Mullins Food Products. Mullins ОГРОМНЫЙ и принадлежит 11 братьям и сестрам в семье Mullins. Моя подруга Жанна - генеральный директор.

    Объект мамонт.Мы объехали около 280 000 квадратных футов! Возникли вопросы о пищевых отравлениях, и я хотел поделиться тем, что я узнал от химика.

    Парня, который устроил нам тур, зовут Эд. Он один из братьев. Эд - специалист по химии и участвует в разработке большей части формулы соуса. Он даже разработал формулу соуса для Макдональдс.

    Имейте в виду, что Эд - специалист по пищевой химии. Во время экскурсии кто-то спросил, действительно ли нам нужно беспокоиться о майонезе. Люди всегда опасаются, что майонез испортится.Ответ Эда вас удивит. Эд сказал, что все Мэйо, производимые в коммерческих целях, полностью безопасны. «Это даже не нужно охлаждать. В холодильнике нет вреда, но в этом нет необходимости. Он объяснил, что уровень pH в майонезе установлен на таком уровне, при котором бактерии не могут выжить в этой среде. Затем он рассказал о незаменимом пикнике в квинте, с тарелкой картофельного салата, стоящей на столе, и о том, как все винят майонез, когда кто-то заболевает.

    Эд говорит, что когда сообщается о пищевом отравлении, первое, что ищут чиновники, - это когда «жертва» последний раз ела ЛУК и откуда этот лук (в картофельном салате?).Эд говорит, что на открытом воздухе портится не майонез (если это не домашний майонез). Скорее всего, это лук, а если не лук, то КАРТОФЕЛЬ. Он объяснил, что лук - это огромный магнит для бактерий, особенно сырого. Никогда не планируйте оставлять себе нарезанный лук. Он говорит, что это даже небезопасно, если вы положите его в сумку на молнии и положите в холодильник. Он уже достаточно загрязнен, если его просто разрезать и ненадолго отсечь, что может представлять опасность для вас (и будьте осторожны с луком, который вы кладете в свои хот-доги в бейсбольном парке!)

    Эд говорит, что если вы возьмете оставшийся лук и приготовите его, как сумасшедший, с вами, вероятно, все будет в порядке, но если вы нарежете оставшийся лук и положите себе бутерброд, вы напрашиваетесь на проблемы.И лук, и влажный картофель в картофельном салате будут привлекать и размножать бактерии быстрее, чем любой коммерческий майонез даже начнет разрушаться.

    Итак, как вам новости? Принимайте это как хотите. Я (автор) с этого момента буду очень осторожен со своим луком. По какой-то причине я вижу большое доверие со стороны химика и компании, производящей миллионы фунтов майонеза каждый год ».

    Кроме того, собакам НИКОГДА не следует есть лук. Их желудки не могут усваивать лук.

    Майк Маллинс из Mullins Food Products сказал так о поездке по объектам его компании, которая привела к появлению в Интернете слухов о пищевых отравлениях луком и майонезом:

    В этой истории есть доля правды, но похоже, что два примера из экскурсии по заводу были объединены. Картофель в картофельном салате испортится гораздо чаще, чем майонез. […] Уровень pH для майонеза находится на низком уровне 4, и это плохая среда для роста многих организмов, которые могут вызвать у вас заболевания.Хорошее эмпирическое правило заключается в том, что, если он продается при комнатной температуре в вашем розничном магазине, это, вероятно, безопасно. С любым продуктом можно неправильно обращаться, и если его оставить при температуре, подходящей для роста, он станет небезопасным для употребления. Часто то, что смешано с майонезом или заправками для салатов (тунец, картофель, овощи и т. Д.), Может стать более загрязненным, чем основа заправки для салата или майонез.

    Второй пример, использованный в туре, касается лука. Был приведен пример того, что в теплой среде нарезанный лук является прекрасной средой для роста.Примерный пример относится к туалетному столику для хот-догов, где свежий лук кладут поверх лука, который уже начал показывать загрязнение. Лук легко заражается после снятия защиты с внешней оболочки. С луком, картофелем и яйцами в пищевой промышленности обращаются с особой осторожностью после снятия внешнего слоя защиты. Многие пищевые отравления были связаны с заражением луком, и мы выбрасываем лук через 10 дней, даже если готовим любой лук, который используем на нашем предприятии.Эти рассказы использовались как примеры «сказок старых жен» для различных продуктов. Обычно виной всему является майонез, и мы пытаемся указать на то, что может происходить гораздо больше, чем кажется на первый взгляд.

    Что касается содержания статьи, то правда, что коммерчески приготовленный майонез вряд ли представляет опасность пищевого отравления, как это принято считать. Исследование, проведенное учеными из Исследовательского института пищевых продуктов Университета Висконсина в конце 1980 - начале 1981 годов (результаты опубликованы в журнале Journal of Food Protection в феврале 1982 года), показало, что майонез фактически подавляет рост некоторых бактерий в пище.Его высокое содержание кислоты, полученное за счет добавления в продукт таких ингредиентов, как уксус или лимонный сок, замедляет рост бактерий. «Когда вы добавляете майонез в салат, вы уменьшаете PH этого салата. Это делает среду более враждебной для этих бактерий », - сказал Майкл П. Дойл, доцент кафедры сельского хозяйства и наук о жизни в университете. Соль в приправе также помогает предотвратить порчу.

    Однако майонез по-прежнему не заменяет охлаждение еды.Также домашний майонез из сырых яиц представляет опасность отравления сальмонеллой. (Яйца, используемые в коммерческом майонезе, пастеризованы.)

    Утверждения, сделанные в статье по поводу лука (и в меньшей степени картофеля), обосновать сложнее. Передача микробов действительно происходит быстрее, когда на поверхности скрываются вредные микробы или если предметы, которые ими заражены, скорее влажные, чем сухие; но это большой скачок от понимания того, что срезанные поверхности лука и картофеля влажные, к выводу, что любой из этих овощей является «огромным магнитом для бактерий.”

    Кроме того, нарезанный репчатый лук очень кислый; Акт их разрезания заставляет содержащиеся в них ферменты вырабатывать сульфеновые кислоты, газовая форма которых заставила многих неосторожно измельчать лук. Учитывая, что именно кислотность майонеза замедляет рост бактерий, трудно сделать вывод, что разрезанный лук будет гостеприимным местом для микробов или бактерий, не говоря уже о магните, притягивающем их из воздуха.

    Однако давние суеверия утверждают именно это.Давно утверждалось, что если держать в доме тарелку нарезанного сырого лука, из воздуха будут вытягиваться болезнетворные микробы, тем самым очищая дом от заражения. Эти печатные изображения, собранные фольклористами Ионой Опи и Мойрой Татум, демонстрируют эту веру:

    [1956]

    Лук нарезают и ставят на старую жесть. Затем вы кладете его в комнату, где спит больной ребенок. Лук влечет жалобу в себя, и когда ребенку станет лучше, нужно позаботиться о том, чтобы лук правильно подгорел.


    [1964]

    Когда начинается грипп, я ставлю тарелку нарезанного лука в каждую комнату. Это то, что защищает от простуды ... Все микробы простуды попадают в них.


    [1978]

    Я с любовью вспоминаю запах маминого подоконника, украшенного половинкой лука. Она поклялась легенде, что лук улавливает любые поступающие микробы и очищает воздух.

    Имейте в виду, суеверие также утверждает, что не повезло держать разрезанный лук, как показывают эти дополнительные наблюдения, собранные Опи и Татумом:

    [1855]

    Если в доме валяется срезанный лук, это порождает чуму.


    [1891]

    Старый слуга (Эссекс) ... недавно пожаловался, что ... испанский лук ... слишком большой. Когда был предложен очевидный способ преодоления этой трудности, она ответила: «О нет! это никогда не годится! Как не повезло иметь в доме нарезанный лук ».


    [1958]

    Для меня выращивают специальный маленький лук, так как я вынужден оставлять половину нарезанного лука от одного блюда к другому, что, как я уверен, очень опасно.

    Является ли нарезанный лук бедствием для здоровья, которого нужно остерегаться? Никакие научные данные не указывают в этом направлении. В сообщениях о том, что лук связывают со вспышками пищевого отравления, почти исключительно виновником является зеленый лук (также известный как длинный лук или зеленый лук). Хотя оба вида могут быть подвержены воздействию e. coli и другие гадости во время пребывания в земле или при транспортировке на рынок, зеленый лук измельчают и едят как есть, в то время как бумажно-коричневая кожура, покрывающая репчатый лук и выбрасываемая, а не проглатываемая, действует как щит от загрязнения.

    Одним из случаев, когда мы обнаружили, что в качестве передатчика пищевого отравления использовался лук-репчатый лук, в 1984 году в Пеории, штат Иллинойс, заболели 28 человек. Ботулизм передался этим несчастным душам из-за обжаренного лука, который добавляли в ресторанный «пирожок» (чизбургер на ржи с обжаренным луком).

    .

    USDA о том, почему НИКОГДА не храните лук в холодильнике

    ВЫ храните лук в холодильнике? Почему овощ испарится ОЧЕНЬ быстро, если держать его в охлажденном состоянии (и положить их в бумажный пакет не лучше)

    • Сахар в луке превращается в крахмал, если его хранить охлажденным, что делает его мягким
    • В идеале они должны храниться свободно или с пространством для дыхания в прохладном шкафу
    • Не храните их в бумажном пакете и держите подальше от картофеля

    Имоджен Блейк Для почты онлайн

    Опубликовано : | Обновлено:

    Повара используют их почти каждый день, и они являются одним из самых универсальных ингредиентов на кухне.

    Но если вы хранили лук в холодильнике, а не в шкафу, значит, вы хранили его неправильно.

    Теперь выяснилось, что именно происходит с овощами, когда они хранятся при слишком низкой температуре - и это заставляет их очень быстро сгореть.

    Лук испарится очень быстро, если вы храните его в холодильнике, поскольку сахар превращается в крахмал и превращает их в мягкие, согласно USDA

    Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что, когда лук становится мягким, При охлаждении сахар в овощах превращается в крахмал.

    Из-за этого лук становится мокрым, мягким и в конечном итоге несъедобным - не говоря уже о том, что он будет издавать неприятный запах, который скоро проникнет в каждый предмет в вашем холодильнике.

    Но если вы храните лук в прохладном темном месте, он может храниться до 30 дней.

    Однако не стоит хранить их в коричневом бумажном пакете, несмотря на то, что многие считают, что это лучший способ их хранения.

    Никогда не храните лук в бумажном пакете: ему нужно место, чтобы дышать, поэтому лучше хранить его в прохладном темном кухонном шкафу

    Луку нужно пространство и воздух, чтобы дышать, чтобы он не прорастал и не опадал слишком быстро.

    Поэтому лучше всего хранить их в прохладном темном месте, предпочтительно в кухонном шкафу.

    Вы также можете хранить их в миске на кухонном столе в их оригинальной сетке, если хотите.

    Лучшая температура для хранения лука - 7 ° C - определенно холоднее, чем на большинстве кухонь.

    Итак, если вам повезло, что у вас есть подвал или погреб, лучше всего держать лук под землей.

    Что бы вы ни делали, держите их подальше от картофеля.

    «Не храните их в том же месте, что и картофель, иначе вы обнаружите, что ваши почки прорастают быстрее», - сказала Сара Бенуэлл, редактор журнала Good Housekeeping.

    Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

    .

    ДЖОН МИРАНДА, «СНУФ-ФИЛЬМ НА НОУТБУКЕ ВИНЕРА НЕ НАЗЫВАЕТСЯ ФРАЗЗЛДРИП». - Служения другим

    ПРИМЕЧАНИЕ ОТ COSMICGUY & OSTO & DISCLOSUREPORT.COM

    Приветствую вас, патриоты страны семьи Бога, американские патриоты, я заранее прошу прощения за то, что пришлось подвергнуть вас непостижимому злу, , но ЕСТЬ таким образом, мы, люди, должны учиться, впитывать это и ИСКАТЬ ЭТО с нашей планеты как можно скорее.

    ОСТО разоблачили таинственную нюхательную пленку (изнасилование, пытки и убийство детей на пленке), найденную на ноутбуке Энтони Винера, когда он был арестован за свои обычные извращения. Он назывался FrazzleDrip. OSTO.SPACE впервые узнал об этом в чате бездельника от скандального «разоблачителя» по имени Кори Гуд. Он утверждает, что является давним участником «Секретной космической программы», за которую вы и я заплатили триллионами долларов украденных налоговых денег за последние 75 лет.

    .

    Смотрите также